La ministra de Desarrollo e Inclusión Social, Leslie Urteaga, se pronunció sobre la crisis sanitaria provocada por la intoxicación de más de 100 escolares en Piura, además de casos registrados en Áncash y Bagua Grande.
Frente a esta situación, el gobierno evalúa declarar en emergencia el programa de alimentación escolar Wasi Mikuna, anteriormente conocido como Qali Warma, y rediseñar su funcionamiento para prevenir incidentes similares en el futuro.
Puede leer: Alerta en Piura: Más de 70 escolares afectados por presunta intoxicación con alimentos de Wasi Mikuna
Urteaga indicó que los alimentos vinculados a estos casos incluyen conservas de pescado, pan y leche enlatada. Además, explicó que el programa brinda apoyo a más del 67% de los 4,2 millones de estudiantes del país, entregando insumos a las escuelas para que sean preparados por comités locales. Sin embargo, la ministra señaló que es difícil garantizar una supervisión efectiva del proceso, ya que el Estado trabaja con proveedores externos para distribuir los productos.
Asimismo, reconoció que algunas empresas cambian constantemente de razón social, lo que dificulta la fiscalización y el seguimiento de posibles responsabilidades. «Nos enfrentamos a una situación compleja, porque muchos fabricantes, aunque sean denunciados, pueden modificar su registro y seguir operando bajo otro nombre», comentó.
Para mitigar los riesgos, Urteaga no descartó la instalación de módulos especiales para que los estudiantes reciban alimentos calientes en lugar de productos enlatados. Por su parte, la directora ejecutiva de Wasi Mikuna, Nadya Villavicencio, sugirió que la preparación de los alimentos por parte de los padres podría haber influido en los casos de intoxicación.
El Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social anunció que trabaja en una nueva normativa para garantizar la calidad, seguridad y valor nutricional de los alimentos entregados a los estudiantes. Dentro de estas modificaciones, se evalúa un modelo piloto en el que las madres de familia recibirían apoyo económico para adquirir productos frescos en lugar de depender exclusivamente de los insumos distribuidos por el programa.
Mientras tanto, en el Congreso de la República se ha presentado una moción de interpelación para que la ministra Urteaga responda por la crisis y explique las medidas que se implementarán para evitar que estos incidentes se repitan.