El restaurante peruano Maido, del chef Mitsuharu “Micha” Tsumura, ha sido elegido como el mejor restaurante del mundo en la reciente gala de The World’s 50 Best Restaurants 2025, uno de los reconocimientos más importantes en el mundo culinario.
Aunque el local de comida nikkei ya era uno de los restaurantes más solicitados de Lima, su reciente distinción, sin ninguna duda, elevará el interés en conseguir una reserva, por lo que en esta nota te contamos todo lo que necesitas saber.
¿Dónde queda Maido?
Se encuentra en la Calle San Martín 399, Miraflores.
¿Cuánto cuesta comer en Maido?
Hay varias experiencias que varían de acuerdo con la elección del cliente:
- Experiencia Maido sin maridaje: S/ 969.00 por persona
- Experiencia Maido con maridaje: S/ 1619.00 por persona
- Experiencia Maido con maridaje aniversario 15 años: S/ 2199.00 por persona
- Experiencia Maido con maridaje sin alcohol: S/ 1319.00 por persona
Además, hay opciones a la carta con valor aproximado de 100 soles en platos de fondo.
Entre los platos que se recomiendan están:
Cebiche nissei (S/95)
Tartar de toro o panza de atún (S/149)
Nigiris (desde S/45)
Katsu sando (S/49)
Arroz con pato (S/99)
Los postres oscilan los S/39
¿Cómo hacer reservas en Maido?
Se pueden hacer a través sitio web maido.pe. Se deberá especificar el número de acompañantes, horario en el que se desea acudir y la experiencia por disfrutar.