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Día de la Madre: 4 desayunos deliciosos para sorprender a mamá en su día

Es la oportunidad perfecta para engreirla

A las mamás les encanta ser sorprendidas desde que se levantan, y este domingo 14 de mayo es la oportunidad perfecta para hacerlo. ¿Qué mejor manera de agasajarlas que con un desayuno preparado con amor?

Desde las primeras horas de la mañana, un gesto sincero puede marcar la diferencia y hacerlas sentir especiales. Un desayuno casero no solo les alegra el día, sino que también les demuestra cuánto las apreciamos.

Según un estudio de Ipsos Perú, el 70% de los peruanos considera que sorprender a mamá con un detalle personalizado, como un desayuno hecho en casa, es una de las mejores formas de expresar agradecimiento.

A continuación, te presentamos cuatro ideas de desayunos completos, elaborados con ingredientes versátiles y fáciles de encontrar en cualquier bodega, como el pan de molde de rebanadas grandes, como el de Bimbo, o tortillas. Recetas rápidas, deliciosas y llenas de sabor para que este Día de la Madre sea verdaderamente memorable:

  1. Sándwich de queso crema, frambuesas y menta fresca
    Una combinación dulce y refrescante que encantará a mamá. Sobre una rebanada de pan de molde, se recomienda el de rebanadas grandes, unta queso crema y coloca frambuesas frescas. Agrega hojas de menta para un toque aromático. Cubre con otra rebanada de pan y sirve. Acompaña con un vaso de jugo de naranja recién exprimido y una taza de café o té al gusto.
  2. Sándwich de chocolate semifundido, rodajas de melocotón y hojas de menta
    Una opción dulce y sofisticada para comenzar el día. Toma dos rebanadas de pan de molde y espolvorea chips de chocolate sobre una de ellas. Coloca rodajas de melocotón y algunas hojas de menta fresca. Cubre con la otra rebanada de pan. Opcionalmente, calienta el sándwich en una sartén para que el chocolate se derrita ligeramente. Sirve acompañado de un vaso de jugo de papaya.
  3. Wrap integral con salmón ahumado y vegetales
    Utilizando una tortilla integral, encuentras en diferentes versiones en las rapiditas, unta una mezcla de yogur natural con jugo de limón y menta picada. Añade hojas de lechuga, tiras de pepino, cebolla morada en julianas y lonchas de salmón ahumado. Enrolla la tortilla y corta en porciones. Acompaña con una ensalada de frutas frescas y un vaso de jugo de mango.
  4. Quesadillas de atún, queso y tomate
    Una opción sabrosa y fácil de preparar. En una tortilla de trigo, coloca una mezcla de atún escurrido, tomates cherry cortados por la mitad, espinacas frescas y queso rallado tipo cheddar. Dobla la tortilla por la mitad y cocina en una sartén a fuego medio durante unos 2-3 minutos hasta que el queso se derrita. Sirve caliente, acompañada de una ensalada verde y un vaso de jugo de piña.
  5. Estas recetas, junto con muchas otras ideas inspiradoras, puedes encontrarlas en el recetario de Bimbo Ver recetas aquí. Son perfectas para preparar en casa y sorprender a mamá en su día. Con ingredientes sencillos y pasos fáciles de seguir, puedes crear un desayuno especial que no solo sea delicioso, sino que también demuestre todo el amor y aprecio que sientes por ella.