Tacna se alista para convertirse, una vez más, en el epicentro del sabor y la cultura con la esperada edición 2025 de la feria “Perú, Mucho Gusto”, que se celebrará del viernes 25 al lunes 28 de julio. Se espera la asistencia de más de 100 mil visitantes, incluidos más de 10 mil turistas chilenos atraídos por la reconocida oferta gastronómica de la región.
El evento, organizado por Promperú y el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, no solo será una vitrina de sabores, sino una celebración de identidad, sostenibilidad y conocimiento ancestral. La feria reunirá a 129 expositores de las 25 regiones del país, entre cocineros tradicionales, productores, artesanos y emprendedores que traen consigo lo mejor del Perú profundo.
Con el lema “Sabores con historia”, el evento ofrecerá una experiencia inmersiva, lúdica y educativa en tres grandes zonas temáticas: Agua, Tierra y Bosque. Allí se realizarán talleres, charlas, muestras culturales y actividades para reconectar con nuestras raíces y reflexionar sobre la biodiversidad como sustento de nuestra gastronomía.
Pero esta feria va más allá del paladar: apuesta por la sostenibilidad, con infraestructura hecha de materiales reutilizables, utensilios biodegradables, estaciones de reciclaje y manejo responsable de residuos. Todo esto en línea con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).
También se estima un impacto económico de 16 millones de soles, gracias al consumo interno en la feria y la activación de servicios locales como hospedaje, transporte y alimentación.
Entre las novedades de esta edición destacan conciertos de artistas como Susana Baca, Hermanos Yaipén, Milena Warthon, Mauricio Mesones, Lita Pezo, Kayfex, Cementerio Club, y el invitado internacional Claudio Narea, exintegrante de Los Prisioneros. Todo esto con entrada libre desde las 10:00 a. m.
Finalmente, habrá espacios dedicados a restaurantes, brasas, postres, foodtrucks, bebidas, panaderías, artesanías, turismo y hasta la ruta del pisco, en una experiencia integral que celebra el Perú que alimenta, inspira y une.
